Morning Star est une collection d’encens japonais très connu et apprécié dans le monde entier.
L’encens japonais est fabriqué à partir d’écorce de tabu. Une fois pulvérisée et mélangée à de l’eau, cette écorce a pour particularité de former une pâte qui peut ensuite être découpée en bâtonnets. Tous les ingrédients sous forme de poudre sont mélangés ensemble puis de l’eau est ajoutée.
- La pâte obtenue est travaillée avec des meules. Le processus de fabrication de l’encens est un travail délicat. Le savoir-faire et l’expérience des maîtres artisans est donc indispensable pour gérer tous les paramètres qui influent sur sa fabrication : qualité et origine des matières premières, température, humidité de l’air, eau utilisée pour la préparation, temps de séchage…
- Une fois que la pâte atteint la consistance adéquate, elle est transformée en spaghettis.
- Ceux-ci sont ensuite coupés en bâtonnets de taille égale et mis à sécher sur des plateaux en bois dans une grande salle dont la température et l’humidité ambiante sont scrupuleusement surveillées.
